1, 한국및 중국 최초 냄새및 연기를 제거한 즉석 구이 김 기게 개발 

   완료 (특허출원 2014. 02)

2, 기존 구이 김 기계의 단점인 연통 방식을 완전히 해경하여 기계

    자체에서 냄새 완벽 처리

3, 연통공사로 인한 시야 가림 등의 외형적 단점 또한 완벽 처리

- 수정돌판의  특성을 지닌 400°C의 급속가열로 아삭 하고도 

   고소한 맛을 낸다

- 특허 받은 원적외선  탄소히터를 사용하여 열원의 효율적 

   발생유지로 김 고유의 맛과 향을

- 극대화 하여  기존의 구이김과 차별화.

- 오픈식 기술로 제작해 위생과 청결 보완.

- 기존 구이김 기계의  고질적 화재 위험성 제거.

- 특허 받은 냄새 제거 구이 김 기계 개발

- 국내산  최고의 원료(원초)를 100%사용.

- 레시피에 의한 맛의 일관성 유지를 위해 생산공정의 일원화

   (중앙공급시스템)

- 원적외선의 효율적인 작용으로 기능성 부여.

- 당사 특유의 기술로 원초를 72시간 이상 숙성시켜 구이김의 

  옛 맛 복원.

- 수정불판에 직접 손으로 구워내는 방법으로 어머니의 손 맛을 구현