식품 및 제품 안전
해담솔은 식품 제조기업으로서 식품안전을 관리하는 것은 개인과 사회의 건강을 보호하는데 목표로 삼아 식품및 제품 안전에 만전을 기하고 있습니다. 고객에게 보다 안전한 식품을 제공하기 위해 식품안전 관리체계와 프로세스를 수립하기 위해 노력하고 있습니다. 이에 해담솔은 당사만의 차별화된 품질이념과 글로벌 품질안전 통합 시스템을 통해 제품 가공시 발생가능한 품질 이슈를 사전에 예방하고 관리하고자 합니다.
품질 기준 원칙
품질 목표
품질방침에 근거하여 조직이 달성하고자 스스로 설정한 단기 또는 중장기적 목표로서 가능한 한 정량화 한다.
품질 안전 기준 시스템
원,부재료품질
외주부품의 품질
공정품질
당사 공정 제품 또는
반제품의 품질
고객품질
당사의 완제품이 출하가 되지 않은 품질
Field Claim 품질
당사의 완제품이 소비자에게 인도된 후의 품질
해담솔은 당사 품질목표를 이루기 위해 품질 기준 단계를 기반으로 안전한 식품 및 제품을 제공하기 위해 노력합니다. 고객의 안전을 최우선 가치로 삼고 식품 안전 운영을 통해 안심할 수 있는 먹거리를 제공합니다. 이를 위해 각 단계에서 제품을 보다 면밀히 검사하여 품질 관리팀에 보고하고 생산하는 체계를 갖추고 있습니다. 품질 관리팀은 각 부문 별 품질 실적을 이용하여, 프로그램의 준수 여부 등을 모니터링 하고 협의합니다.
품질 안전 리스크 관리
정기적인 제품 안전 교육
해담솔은 품질안전 고품질의 제품을 제공하기 위해 임직원을 대상으로 정기적인 품질안전 교육을 실시합니다. 품질에 관한 리스크를 예방하고, 이후 표준화 및 실행력 점검 등을 통해 리스크 재발 방지를 위해 노력합니다. 설립된 단계를 통해 체계적인 교육을 실시하고 있습니다.
작업 전 전 직원에게 이물관리 주의를
전달합니다.
작업 후 선별 된 이물을
담당부서에 전달 후 보관합니다.
전달 받은 이물을 이물선별 점검표에
기록 후 심각성을 고려해 차후
발생할 수 있는 리스크에 대응합니다.
해담솔은 이러한 식품 안전경영으로 언제나 고객에 건강과 안전을 최우선의 가치로 두고 실행하고 있습니다. 제품과 품질을 위협하는 잠재 리스크를 사전에 발굴, 제어하는 선제적 품질 예방 시스템을 구축하여 고객의 건강와 안전을 지키기 위해 노력합니다.
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